Lap cheong memiliki banyak jenis dan rasanya tergantung dari daerah asal produksi lap cheong itu sendiri. Ada lap cheong yang terasa manis, asin, dan bahkan pedas. Wilayah yang terkenal akan produksi lap cheong adalah Kanton dan Sichuan.Bisa saja secara tidak sengaja atau tidak sadar muslim mengambil produk yang mengandung babi. Sehingga dibutuhkan